栄養室
栄養室
令和8年6月20日、宮崎市のJAアズムホールで開催された「2026晴峰商事夏期商品展示会」に参加しました。
当日は、栄養補助食品を取り扱うメーカー各社による商品展示が行われ、最新の食品や栄養管理に関する情報を収集することができました。実際に商品を見学し、各メーカー担当者から説明を受けることで、患者さまへの食事提供や栄養管理に活用できる知識を深める貴重な機会となりました。
また、会場では複数のセミナーが開催され、「人手不足に対応する給食サービスのご紹介」「発注業務の効率化で変える未来」「2026年度診療報酬改定の解説と対応」など、医療機関や給食現場に関連する幅広いテーマについて学ぶことができました。
特に診療報酬改定や嚥下調整食に関する講演では、今後の栄養管理業務に役立つ情報を得ることができ、参加者にとって大変有意義な内容でした。
今後も研修会や展示会への参加を通じて知識や技術の向上に努め、患者さまにより良い医療・栄養サービスを提供できるよう取り組んでまいります。